Descrizione
Nome del vino: iitana
CARRICANTE SICILIA DOC
VINO BIANCO
Vitigno: Carricante autoctono dell’etna
Zona di produzione: Zafferana Etnea- CT – Sicilia
Caratteristiche organolettiche:
Colore: giallo paglierino con riflessi verdi
Profumo: delicato
Sapore: erbaceo floreale
Processo produttivo: macerazione a temperatura controllata
Tenore alcolico: 14 % vol
Conservazione: ambiente fresco a temperatura costante
Abbinamenti: magnifico per piatti di pesce
Temperatura di servizio: 8 – 10 ° c
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