Descrizione
VITIGNO: Nero d’Avola
ZONA DI PRODUZIONE: Butera (CL)
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE:
Colore: deep ruby red
Profumo: caratteristico
Sapore: moderamente tannico
PROCESSO PRODUTTIVO: macerazione a temperatura controllata
TENORE ALCOLICO: 13% vol
CONSERVAZIONE: ambiente fresco a temperatura costante
ABBINAMENTI: perfetto per sughi elaborati, arrosti di carne
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 16-18°C
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