MIELE SICILIANO DI CASTAGNO

Descrizione

DESCRIZIONE / DESCRIPTION:
Miele caratteristico di Sicilia. Noto per le sue proprietà anti-infiammatorie e anti-batteriche, è una fonte di proteine, vitamine B e C e di sali minerali come Potassio e Ferro. Indicato per persone anemiche, affaticate, asteniche e con una cattiva circolazione del sangue
Honey characteristic of Sicily. Known for its anti-inflammatory and anti-bacterial properties, it is a source of proteins, vitamins B and C and mineral salts like potassium and iron. Suitable for anaemic, tired and asthenic people and ones with poor circulation

ORIGINE / ORIGIN:
Sicilia / Sicily

FIORITURA / FLOWERING PERIOD:
Luglio / July

ASPETTI ORGANOLETTICI / ORGANOLEPTIC ASPECTS:
COLORE / COLOUR
Varia dal giallo-marrone a quasi nero, dalle sfumature ambrate molto scure e intense / Varying from yellow-brown to almost black, with very dark and intense amber tones
ODORE / SCENT
Forte, aromatico e legnoso / Strong, aromatic and woody
SAPORE / FLAVOUR
Caratteristico, complesso, pungente e un po’ amaro / Characteristic, complex, pungent and a little bitter

CONSISTENZA / CONSISTENCY:
Spesso vischioso, liquido / Often sticky, liquid

CONSERVAZIONE / CONSERVATION:
Temperatura ambiente al riparo dal sole
Room temperature sheltered from the sun

CONFEZIONI / SIZES:
1kg – 500g – 250g – 50g

DATA DI SCADENZA / EXPIRY DATE:
Due anni dalla data di produzione
Two years from the date of production