Descrizione
VITIGNO: Cataratto, Grillo, Inzolia
ZONA DI PRODUZIONE: Sicilia
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE:
Colore; ambra, carico
Profumo: aromatico
Sapore: pieno
PROCESSO PRODUTTIVO: fermentazione a temperatura controllata
TENORE ALCOLICO: 18,5% vol
CONSERVAZIONE: ambiente fresco a temperatura costante
ABBINAMENTI: vino da dessert, ideale con biscotti secchi, frutta e gelati
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 12-16°C
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